Cá hồi tươi Nauy là một trong những loại thực phẩm được tiêu thụ rộng rãi trong các nhà hàng Nhật. Không chỉ chế biến rất nhiều món ăn ngon, sang trọng mà món ăn chế biến từ cá hồi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có giá trị cao.
Chính vì thế giá của cá hồi tươi Nauy luôn cao so với những loại cá khác. Tại thịt ngon nhập khẩu quý khách sẽ mua được sản phẩm cá hồi với giá sỉ tận góc, chất lượng luôn tươi ngon.
CÁC BỘ PHẬN CỦA CÁ HỒI
Mang giá trị dinh dưỡng rất cao nên các bộ phận từ cá hồi đều được sử dụng tối đa. Sau đây chúng ta hãy xem các bộ phận nào của cá hồi được sử dụng nhé
Phi lê cá hồi:
Phi lê cá hồi là phần thịt đã được loại bỏ xương cá, vây cá, đầu cá, và đuôi cá theo kỹ thuật phi lê đặc biệt của người làm .
Một miếng phi lê cá hồi ngon là miếng thịt được phi lê đều, đẹp, thịt còn tươi, màu sắc tươi đỏ không bị sậm màu.
Phi lê cá hồi là phần được sử dụng nhiều nhất, cũng là bộ phận chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhất chính vì vậy phi lê có giá rất cao, thường sẽ làm ra những món ăn nổi tiếng cho nhà hàng như : Shushi cá hồi, sashimi…
Đầu Cá Hồi:
Đầu cá hồi đã được các đầu bếp tận dụng tối đa đặc biệt là món canh chua đầu cá hồi , ngoài ra đầu cá hồi còn có thể nẩu lẩu, sốt và nướng.
Để chế biến món đầu cá hồi không bị tanh người ta thường rữa sạch với nước muối pha loãng .
Sau đó ướp cùng với rượu trắng, rồi lấy ra ướp cùng với gia vị cho món ăn thế là chúng ta sẽ có món đầu cá hồi ngon mà không bị tanh nữa.
Cá hồi thường có 2 vây nằm hai bên sau khi được lấy ra vây cá hồi chứa thịt ngọt và béo phần vây giòn giòn nên ăn nhiều cũng không bị ngán.
Lườn cá hồi là bộ phần nằm dọc theo phần bụng chính vì thế thịt ở phần này thường rất béo, ngọt, mặt ngoài là phần da dai, giòn. Chính sự kết hợp này tạo nên miếng lườn cá hồi thơm ngon, ăn nhiều không bị ngán
Lườn cá hồi thường có độ dài từ 10cm -20cm độ dài này tùy thuộc vào cá hôi con to hay là con nhỏ.
Lườn cá hồi trên thị trường thường sẽ được bán dưới dạng đã cấp đông chính vì vậy nên chúng ta nên lựa chọn nhà cung cấp thuộc lãnh vực nhập khẩu uy tín.
BẢNG GIÁ CÁ HỒI
| SẢN PHẨM | QUY CÁCH | GIÁ SẢN PHẨM |
| CÁ HỒI NGUYÊN CON ( NA UY ) | SIZE 6-8 / CON | 360.000 |
| PHI LÊ CÁ HỒI | 3-4KG/ CON | 480.000 |
| ĐẦU CÁ HỒI | 10-15KG/ THUGN2 | 39.000/KG |
| VÂY CÁ HỒI ( mạ băng 20%) | 10-15KG/ THÙNG | 75.000/KG |
| LƯỜN CÁ HỒI | 10-15KG/ THÙNG | 75.000/KG |
Lưu Ý: Giá có thể thay đổi theo thời gian, chúng tôi sẽ cập nhật bảng giá
mới nhất tại link nhé : BẢNG GIÁ HẢI SẢN MỚI NHẤT
TỔNG HỢP CÁC MÓN ĂN CỰC NGON ĐƯỢC NẤU TỪ CÁ HỒI
1. Lườn cá hồi sốt nước mắm:
2. Cách ăn lườn cá hồi tốt cho sức khỏe
3. Salad cá hồi ngon khó cưỡng
4. Cá hồi sốt chanh dây đậm vị ngất ngây
5. Canh chua cá hồi không bị tanh
6. Cách làm món vây cá hồi chiên giòn ngon mê ly
7. Lườn cá hồi kho tiêu chuẩn công thức nhà hàng
TẠI SAO NÊN MUA HÀNG TẠI THỊT NGON NHẬP KHẨU
1. GIẤY TỜ RÕ RÀNG, GIẤY PHÉP KINH DOANH LÂU NĂM
2. Đạt tiêu chuẩn quốc tế trong lạnh vực thịt đông lạnh. Giấy chứng nhận ISO 2018
3. Đảm bảo uy tín, chất lượng đối với những khách ở tỉnh, thịt ngon nhập khẩu luôn đem lại niềm tin, sự uy tín tránh bị kẻ xấu lừa đảo
4. Giao hàng tận nơi nhanh chóng, có hỗ trợ ship cho khách hàng
5. Đội ngũ tư vấn nhiệt tình, tận tâm. Tư vấn đúng theo nhu cầu sản phẩm
HOTLINE: 09.7272.9797
