Thịt gà là thực phẩm được ưu chuộng tại Việt Nam và nhiều quốc gia khác bởi giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại. Ngoài ra thịt gà có vị ngon đậm đà và dễ chế biến thành nhiều món ăn được đa số chị em nội trợ yêu thích. Hôm nay chúng tôi giới thiệu đến các bạn sản phẩm vụn gà file là phần thịt từ ức gà được nhập khẩu trực tiếp từ Nga, thích hợp cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn sử dụng để tiện chế biến các món ăn ngon từ gà.
Thông tin sản phẩm vụn file gà
Sản phẩm: Vụn file gà
Cách sử dụng: Rã đông ở nhiệt độ thường trước khi sử dụng khoảng 30 phút. Không nên để tan đá hoàn toàn, chỉ nên rã đông một phần khi thịt còn hơi cứng sẽ dễ cắt thịt hơn. Sau đó ướp gia vị trong quá trình đó thịt sẽ tan đá và gia vị ngấm đề vào thịt. Khi đó thịt vừa có độ dẻo dai, vừa giữ được hương vị đặc trưng nhất mà không bị nát khi chế biến món ăn.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Bảo quản: Đông lạnh ở nhiệt độ -18 độ C.
Quy cách: Thùng 15kg
Những món ăn ngon từ vụn gà phi lê
Vụn ức gà đây là một trong những thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon một cách dễ dàng. Hôm nay Thịt Ngon Nhập Khẩu sẽ gửi đến các bạn một vài món ngon từ vụn ức gà. Hãy theo dõi tiếp để bổ sung thêm thực đơn gia đình thêm phong phú nhé!
Bánh Hamburger gà mới lạ với vụn file gà
Bánh Hamburger gà là một trong những món ăn nhanh và tiện lợi, được rất nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng Thịt Ngon Nhập Khẩu tham khảo công thức làm bánh Hamburger gà mới lạ này nhé, đảm bảo bạn sẽ có ngay những chiếc bánh cực kỳ ngon và độc đáo.
Nếu bạn là tín đồ ẩm thực thì việc thay đổi thực đơn món ăn là điều vô cùng cần thiết. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món hamburger bò và muốn đổi vị thì hamburger là lựa chọn hoàn hảo để thay thế.
Không giống như hamburger heo hay bò, hamburger gà chứa ít chất béo, calorie vì vậy rất thích hợp cho những người ăn kiên, bạn có thể ăn vào buổi tối. Ăn hamburger gà vào buổi tối sẽ làm giảm chất béo cho cơ thể, giúp hạn chế béo phì.
Trong hamburger gà có nhiều khoáng chất, protein, vitamin giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào và tái tạo cơ bắp. Đây là món ăn rất thích hợp cho những người tập gym, cần nâng cao thể hình.
Nguyên liệu làm món bánh hamburger gà với vụn gà file
- Vụn file gà 500gr
- Trứng gà 2 quả
- Vụn bánh mì 40gr
- Bánh hamburger 4 chiếc
- Hành lá, tỏi, hành khô
- Rau xà lách, cà chua, dưa chuột
- Gia vị: mắm, đường, mì chính, muối, tương cà, tương ớt, ….
Công thức làm bánh hamburger gà
- Ngâm vụn gà file với 1 thìa muối, 1 ít gừng để khử mùi hôi. Rửa sạch ức gà vụn với nước sạch, vớt ra ngoài để ráo nước sau đó cho vào máy xay, xay nhỏ. Nếu bạn không có máy xay bạn có thể cho thịt ra thớt sau đó dùng dao băm nhuyễn.
- Hành lá rửa sạch, thái vừa ăn. Hành khô thái lát, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.
- Dưa chuột ngâm với ít muối, nạo vỏ, thái lát vừa ăn.
- Rau xà lách rửa sạch bằng nước muối, vớt ra rổ để ráo rồi tách thành từng lá. Rửa lại với nước sạch. Cà chua rửa sạch, thái lát.
- Ướp thịt gà: Cho thịt gà ra bát, thêm vào hành khô, hành lá, hạt tiêu, tỏi băm, muối, vụn bánh mì và trứng gà. Trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Ướp trong khoảng 30 phút để thấm đều gia vị.
- Nặn nhân bánh: Chia thịt gà thành các phần bằng nhau. Dùng tay nặn thành các miếng hình tròn dẹt. Xếp vào lò nướng, hoặc bạn có thể dùng chảo để chiên vàng hai mặt.
- Cắt bánh hamburger ra làm hai. Dùng dao phết bơ lên mỗi bên mặt bánh rồi cho vào nồi nướng sơ. Cách này giúp vỏ bánh vàng giòn và bơ tan ra.
- Lấy bánh ra khỏi lò, cho thêm sốt mayonaise, tương cà, tương ớt, dưa chuột, rau xà lách, nhân thịt gà và cà chua vào một nửa mặt bánh hamburger. Đậy nấp bánh còn lại lên, dùng tay kẹp lại và thưởng thức.
Vụn file gà chiên xù giòn rụm
Vào ngày cuối tuần, nếu có một dĩa gà chiên giòn thưởng thức thì còn gì tuyệt vời hơn. Ngay bây giờ hãy cùng chúng tôi vào bếp học ngay công thức làm món gà chiên xù giòn rụm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu làm vụn file gà chiên xù
- 300gr bột chiên xù
- 20gr bột sư tử
- 120gr bột mì
- 500gr vụn gà file
- Gia vị: tiêu, muối, trứng 2 quả
Cách chế biến vụn gà file chiên xù
- Cho bột chiên xù và bột sư tử vào cối xay nhuyễn. Vụn gà rửa sạch cắt miếng. Cho vào tô 120gr bột mì, nửa muỗng tiêu, nửa muỗng cà phê muối. Trộn đều hỗn hợp trên. Tiếp tục cho thêm hai quả trứng vào khuấy đều.
- Nhúng lần lượt miếng gà qua bột mì rồi trứng, sau cùng là hỗn hợp bột chiên, bột sư tử. Bắc chảo lên bếp, đợi dầu sôi, cho gà vào chiên với lửa vừa phải. Khi miếng gà đã vàng đều thì vớt ra.
- Thành phẩm: Miếng vụn gà phi lê giòn rụm thơm ngon ăn kèm với tương ớt cay cay khiến cho món ăn càng thêm phần hấp dẫn.
Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn có được những món ăn hấp dẫn không ngán bởi hương vị mới lạ từ những món ăn từ vụn phi lê gà mà chúng tôi chia sẻ ở trên. Để mua được những nguyên liệu tươi ngon cho gia đình, chất lượng đảm bảo mà không mất quá nhiều thời gian mua sắm hãy đặt hàng ngay tại Thịt Ngon Nhập Khẩu.
Vụn gà file Nga đang được bán tại Thịt Ngon Nhập Khẩu với giá cực kỳ tốt. Bạn còn thắc mắc về giá sản phẩm là bao nhiêu? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline 09 7272 9797 để được giải đáp một cách nhanh chóng nhé!
Để đặt hàng quý khách liên hệ với chúng tôi qua thông tin như sau:
Hotline: 09 7272 9797
Hoặc liên hệ đến Fanpage: https://www.facebook.com/chothitngon
Zalo: 0972729797
Xem thêm các sản phẩm
