Cá hồi đông lạnh

Có một loại cá – mà khi nhắc đến chúng ta thường sẽ biết ngay bởi giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao của nó đó chính là cá hồi . Thịt cá hồi có vị thơm ngon kèm theo sự đa dạng và phong phú trong cách chế biến cùng những lợi ích sức khỏe mà loại thực phẩm này mang lại. Vậy nên chúng ta hãy cùng nhau điểm sơ qua một số lợi ích của cá hồi đông lạnh nhé

Giá trị dinh dưỡng của cá hồi đông lạnh

Cá hồi mang đến cho chúng ta giá trị dinh dưỡng rất cao và phong phú . Trong một phần cá hồi có chứa 200 kcal , ít chất béo và giàu protein . Bên cạnh đó cá hồi còn cung cấp cho chúng ta một lượng các Vitamin như B12 , Vitamin D , sắt và Kali vô cùng dồi dào

Trong cá hồi có chứa Vitamin B12 là thành phần chính giúp các tế bào máu và thần kinh hoạt động tốt trong quá trình tạo DNA cùng với đó thịt cá hồi còn chứa hàm lượng axit béo “ Omega 3 “ thiết yếu cho cơ thể giúp giảm các bệnh tim mạch , ung thư

Có thể bạn chưa biết , nhưng thịt cá hồi là một trong số các loại thực phẩm có khả năng cung cấp Selenium – là một khoáng chất vi lượng ( tức cơ thể cần một lượng nhỏ của chất này ) để giúp chúng ta bảo vệ sức khoẻ của xương , giảm nguy cơ tim mạch và các bệnh ung thư

Với các lợi ích dinh dưỡng đó ,chuyên gia khuyến cáo chúng ta nên bổ sung hải sản trong 2-3 lần/ tuần đặc biệt là các loại cá chứa nhiều omega 3 như cá hồi đặc biệt là với phụ nữ đang mang thai và trẻ em

omega20320trong20ca-1

Các món ngon từ cá hồi đông lạnh

Như đã đề cập từ ban đầu , cá hồi đông lạnh phong phú và đa dạng cách chế biến , vậy những cách nào có thể giúp bạn chế biến thực phẩm này thành một món ăn vừa ngon vừa bổ thì hãy cùng mình điểm sơ qua một chút về các món ngon có thể chế biến với cá hồi đông lạnh nhé

Cá hồi đông lạnh áp chảo sốt mật ong

Mật ong là một loại thực phẩm có tác dụng tốt cho sức khoẻ và sắc đẹp . Cá hồi là một loại thực phẩm dinh dưỡng và ngon miệng vậy sự kết hợp của hai món này tạo ra siêu phẩm nào ? Chúng ta hãy thử ngay tại bếp của mình nhé

ca20hoi20sot20mat20ong

Cá hồi sau khi mua về chúng ta cần sơ chế bằng cách rửa sạch với nước và thấm khô với khăn giấy . Sau đó chúng ta ướp cả hai mặt cá với 6gram muối , 6gram tiêu trong 15-20p
Tiếp theo chúng ta sẽ áp chảo cá hồi , hãy cho dầu ăn vào chảo và chờ khi dầu nóng thì cho cá vào và áp phần da cá trực tiếp trên chảo . Sau 5 phút chiên chúng ta lật cá lại và chiên chín phần thịt thêm 5 phút nữa là hoàn thành
Chuẩn bị một ít sốt mật ong bằng cách sử dụng 40gram bơ lạt và cho vào nồi đun chảy với lửa vừa . Cho đến khi bơ tan đều cho thêm 2 muỗng cà phê nước tương , 55 gram mật ong và khuấy đều . Sau khi phần sốt chín bạn cho thêm một lượng nhỏ nước cốt chanh để tạo vị chua nhẹ cho phần sốt là hoàn thành
Trưng bày cá ra dĩa và phết phần sốt lên trên

sot-cam-2

Phần thịt cá hồi mềm mại cùng với sốt mật ong ngọt thơm đậm đà sẽ giúp bạn tạo nên một bữa ăn dinh dưỡng và ngon miệng

Cá hồi đông lạnh phi lê nướng

Hãy cùng nhau sống lại những buổi dã ngoại cùng một ít đồ nướng với món thịt cá hồi phi lê nướng nhé

ca20hoi20phi20le20nuong

Sơ chế cá cho sạch và chuẩn bị một ít rau thơm như ( hẹ , mùi tây , vv ) sau đó bạn trộn đều chúng với dầu ô liu
Đặt cá lên vỉ nướng rồi phủ một lớp rau chuẩn bị từ trước lên cá
Đặt lò nướng ở 110 độ và nướng trong khoảng từ 25-30 phút
Sau khi nướng xong hãy kiểm tra xem cá đã chín chưa , nếu cá chưa chín bạn hãy nướng thêm 5p nữa để cá chín hẳn
Trang trí cá với các loại rau thơm để tạo phần hấp dẫn cho bữa ăn là hoàn thành

Cá hồi sau khi nướng vẫn giữ được vị thanh ngọt , thịt cá mềm – kết hợp ăn cùng với cơm là lựa chọn hoàn hảo nhất cho bữa ăn của bạn thêm phần ngon miệng

ca-hoi_1

Cá hồi đông lạnh nhập khẩu có ngon hay không?

Sự tranh cãi giữa thực phẩm cá hồi tươi và cá hồi nhập khẩu về chất lượng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm luôn là điều khiến người tiêu dùng băn khoăn .

Tuy nhiên nếu bạn hiểu về nó thì việc lựa chọn hàng cá hồi đông lạnh nhập khẩu với nhu cầu bảo quản lâu hơn , đảm bảo dinh dưỡng tốt hơn và giá thành rẻ hơn là hoàn toàn hợp lý đúng không nào .

Bên cạnh đó những sản phẩm được đông lạnh nhằm bảo quản sẽ không có nhiều Natri như thực phẩm được bảo quản bằng hoá chất sẽ giúp bảo vệ sức khoẻ của bạn tốt hơn !

luon20ca20hoi20dong20lanh

Tại sao nên chọn mua cá hồi đông lạnh nhập khẩu tại Thịt Ngon Nhập Khẩu

Có nhiều lý do để bạn lựa chọn Thịt Ngon Nhập Khẩu, nhưng những lý do đó dựa trên nhu cầu của bạn về sức khoẻ cho gia đình và người thân của bạn . Hiểu được điều đó chúng tôi sẽ đề ra 4 lý do bạn nên lựa chọn chúng tôi

Chúng tôi đặt mục tiêu phục vụ khách hàng lên ưu tiên hàng đầu
Sản phẩm của bạn được tạo ra từ tâm huyết của chúng tôi
Chúng tôi đặt sự đam mê và nhiệt huyết phục vụ bạn lên mục tiêu làm việc của chúng tôi
Chúng tôi quan trọng khách hàng lâu dài

Với những lý do trên chúng tôi cam kết việc lựa chọn cá hồi đông lạnh tại công ty chúng tôi đồng nghĩa với việc mang đến cho bạn và gia đình một trợ thủ đắc lực trong việc chăm sóc sức khoẻ và chế độ dinh dưỡng trong mọi bữa ăn của gia đình !