Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Ức gà tươi có xương và da
Nguồn gốc: Việt Nam
Trọng lượng: Thùng 10kg
Ức gà tươi có xương và da không chất bảo quản, không chất tăng trọng.
Ức gà là gì
Thịt gà thường được sử dụng trong món ăn hàng ngày, ở mỗi bữa tiệc hoặc các bữa ăn thân mật,.. Người lớn, đặc biệt là trẻ con đa số rất thích ăn thịt gà vì đặc tính ít béo, thịt dai ngon, là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng phụ thuộc và mỗi bộ phận sẽ có sức tiêu thụ khác nhau. Như cánh gà, đùi gà, ức gà chiếm tỷ lệ tiêu thụ cao nhất, đặc biệt là phần ức.
Ức gà chính là phần thịt màu trắng, có vị trí nằm phía trước và xung quanh ngực gà, thường có rất nhiều thịt, đặc điểm thịt mềm và dai dai, có ít da và ít mỡ nên khi thưởng thức sẽ không bị ngán. Ức gà rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt những đối tượng tập Gym thường hay sử dụng, chúng rất dễ tìm mua và giá cả hợp lý nên rất được các bà nội trợ ưu tiên sử dụng. Đặc biệt khi ức gà còn xương và da, khi ăn sẽ cảm nhận được độ dai mềm từ thịt và beo béo một chút mỡ từ da.
Công dụng ức gà đem lại đối với sức khỏe
Giúp cơ bắp luôn chắc khỏe
Ức gà rất phong phú hàm lượng protein nên được xem là món ăn không thể bỏ qua trong thực đơn muốn tăng cơ, đặc biệt là những ai thường xuyên vận động và tập thể hình. Protein có vai trò quan trọng trong việc hình thành mô, cung cấp năng lượng cho các hoạt động thường ngày, có khả năng vận chuyển các chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể. Ngoài ra, protein còn tạo cảm giác no lâu, giảm đi tần suất thèm ăn, rất thích hợp cho những đối tượng trong quá trình giảm cân.
Ngăn ngừa bệnh lý mắt
Ức gà có khả năng trong việc ngăn ngừa các bệnh lý về mắt do chứa hàm lượng dẫn xuất Vitamin A, alpha và beta-carotene và lycopene giúp cải thiện sức khỏe thị lực, ngăn ngừa được bệnh đục thủy tinh thể.
Chống trầm cảm
Trong ức gà có xương chứa nhóm vitamin B và rất nhiều axit amin tryptophan, giúp thư giãn cơ thể để chống lại cảm giác căng thẳng, mệt mỏi, vitamin B tham gia vào quá trình sản xuất hồng cầu, ngăn ngừa được bệnh thiếu máu, cải thiện trí nhớ và các chức năng của não bộ, tăng cường sức khỏe của hệ miễn dịch.
Học ngay các công thức chế biến ức gà tươi có xương cực ngon
Ức gà nướng sa tế
Nguyên liệu:
- Ức gà có xương và da: 5- 6 ức
- Sa tế, mật ong, tỏi, gừng băm nhuyễn, hành lá
- Gia vị: nước tương, đường, hạt nêm, bột ngọt
Cách thực hiện:
Ức gà mua về rửa sạch, chà xát với muối và chanh, sau đó rửa lại với nước, không bỏ phần xương và da, để ráo nước.
Xẻ dao các đường chéo trên ức gà để khi ướp thấm vị đậm đà và nướng chín đều hơn.
Công thức nước sốt: 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê sa tế, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 ít gừng băm nhuyễn.
Bật lò nướng trước 5-10 phút, làm nóng lên 200oC, lót giấy bạc vào khay nướng.
Cho gà vào nướng khoảng 20 phút, cách 5 phút thì thì trở mặt ức gà, quét sốt lên để nướng chín đều và gia vị thấm đậm đà. Cuối cùng, cho món ăn ra dĩa, ăn kèm với cà chua và muối ớt xanh, rất ngon.
Ức gà chiên mắm tỏi
Nguyên liệu:
- Ức gà tươi: 500gr
- Tỏi băm nhuyễn, ớt băm nhuyễn
- Nước cốt chanh
- Dầu thực vật
- Bột chiên giòn
- Ngò
- Gia vị: đường, hạt nêm, muối, tiêu xay,…
Cách làm:
Bắt chảo lên bếp nóng, cho dầu ăn vào đun sôi, dầu sôi cho tỏi vào phi thơm đến khi vàng đều.
Công thức nước sốt: cho 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ngò băm nhỏ vào nồi nhỏ, đun sôi nhỏ lửa, khuấy đều tay đến khi tan hỗn hợp trên. Nêm nếm lại sao cho phần nước sốt có vị chua chua, ngọt ngọt vừa ăn.
Ức gà mua về rửa sạch, chà xát với muối và chanh, sau đó rửa lại với nước, không bỏ phần xương và da, để ráo nước.
Cắt ức gà thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, cho thêm muỗng canh bột chiên giòn vào thịt gà, trộn đều tay để bột bám lên trên bề mặt thịt
Đun sôi dầu thực vật, cho gà vào chiên ngập dầu đến khi vàng chín. Cho nước sốt đã pha chế vào, thêm tỏi phi vàng và 1 chút ớt băm, đảo đều tay khoảng 1-2 phút để gà ngấm gia vị thì tắt bếp.
Thưởng thức món ăn sẽ cảm nhận được vị sốt mắm tỏi đậm đà cùng với thịt gà giòn béo, cả người lớn và trẻ nhỏ đều rất thích ăn.
Nên chọn mua ức gà tươi có xương ở đâu?
Thịt Ngon Nhập Khẩu là trang web thuộc công ty Thực Phẩm Hữu Nghị, nhà nhập khẩu và phân phối ức gà tươi nói riêng và sản phẩm thịt gà nhập khẩu nói chung. Sản phẩm được chúng tôi nhập khẩu từ các thương hiệu nổi tiếng như Mỹ, Úc, Bỉ,….
Ngoài ra tại công ty chúng tôi có đa dạng sản phẩm từ:Thịt bò, thịt gà, thịt heo, thịt trâu, hải sản, đồ ăn vặt. Điều này giúp các đại lý, nhà hàng, quán ăn, nhà xưởng… dễ dàng lựa chọn làm nguyên liệu chế biến món ăn, cũng như các đại lý dễ dàng có nhiều nguồn hàng khác nhau đáp ứng người tiêu dùng.
Hàng luôn có số lượng lớn tại kho, đảm bảo nguồn gốc – chất lượng – an toàn thực phẩm. Với tiêu chí “ Chất Lượng – An Toàn – Giá Tốt” Thực Phẩm Hữu Nghị cam kết mang đến cho quý khách hàng sản phẩm chất lượng nhất.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành nhập khẩu và phân phối thịt nhập khẩu, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ giúp khách hàng giải đáp mọi thắc mắc và sản phẩm. Hứa hẹn mang đến cho khách hàng nguồn sản phẩm sạch, đầy đủ giấy tờ, chứng nhận.
Review sản phẩm tại Thực Phẩm Hữu Nghị
Những chính sách ưu đãi của Thực Phẩm Hữu Nghị dành cho khách hàng như sau:
- Giao hàng nhanh chỉ sau vài giờ đặt hàng, hàng luôn có sẵn số lượng.
- Giá thành rẻ bởi chúng tôi nhập khẩu trực tiếp không qua trung gian.
- Miễn phí giao hàng với đơn hàng trên 40kg tại Tp. Hồ Chí Minh
- Hỗ trợ phí ship hàng cho khách hàng ở các tỉnh thành khác.
- Đóng gói, cắt thịt, hút chân không theo yêu cầu của khách hàng.
- Nhiều chương trình ưu đãi diễn ra hàng tháng.
- Giá ổn định, không lên xuống thất thường, giảm giá cho khách hàng thân thiết.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline – Zalo 09.7272.9797 hoặc truy cập Fanpage https://www.facebook.com/chothitngon để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất
Xem thêm
