Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đơn thuần nhưng ngon mềm và đầy dinh dưỡng, thì đùi gà file tươi chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Với đùi gà được cắt thành từng miếng file tươi ngon, bạn với thể nấu chín mau chóng và tiện dụng có các món ăn như kho gừng, kho tiêu, xào, rán, chiên hoặc nướng…
Chỉ cần một chút gia vị như muối, tiêu, hành, tỏi và ớt, bạn với thể tạo ra những món ăn mặn mà, thơm ngon và hấp dẫn cho gia đình của mình.
Đùi gà file tươi còn là một nguồn dinh dưỡng hoàn hảo sở hữu hàm lượng protein cao, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp vun đắp cơ bắp. Không những thế, chúng còn đựng nhiều vitamin và khoáng chất cần yếu cho sức khỏe, bao gồm vitamin B6, sắt, kẽm và choline.
Sản phẩm có chất lượng tươi ngon và giá cả hợp lý, đùi gà file tươi là món ăn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc tiệc tùng. Hãy đến với chúng tôi để trải nghiệm hương vị tuyệt vời của đùi gà file tươi ngay hôm nay!
Tại sao đùi gà phi lê lại được yêu thích?
Thịt chiếm vai trò rất lớn trong ngành thực phẩm Việt Nam, chiếm tỷ lệ tiêu thụ cao nhất và được người tiêu dùng sử dụng hằng ngày. Bên cạnh thịt của các loài gia súc như bò, heo,.. thì loại thịt gia cầm điển hình là gà rất được đông đảo người dân ưa thích. Cũng chính vì đặc tính dễ ăn, thịt nhiều và dai ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, ăn không bị ngán vì có ít mỡ, nên thịt gà luôn được các bà nội trợ bổ sung vào thực đơn hàng tuần cho cả gia đình.
Trong các bộ phận của gà thì phần cánh, má đùi và đùi có sức tiêu thụ cao nhất. Bên cạnh đó, đùi gà được ngay cả trẻ em và người lớn sử dụng chính vì thịt nhiều, chế biến thành rất nhiều món ngon. Và bản chất của đùi gà file chính là phần đùi gà được tách bỏ hoàn toàn phần xương cứng, sụn và các khớp nối, chỉ còn lại phần thịt nạc mềm và da. Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu công thức chế biến các món ăn cực ngon với đùi gà phi lê để chiêu đãi người thân trong gia đình nhé.
Lợi ích của đùi gà phi lê mang lại
Cung cấp lượng chất béo tốt cho cơ thể
Trong đùi gà phi lê chứa nhiều chất béo nhưng là chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm hàm lượng cholesterol, hạ đường huyết bằng cách cải thiện hiện tượng kháng insulin, giúp các tế bào hoạt động khỏe mạnh và tăng cường hệ miễn dịch.
Hỗ trợ răng và xương luôn chắc khỏe
Đùi gà phi lê giàu hàm lượng phốt pho rất tốt cho sự phát triển của xương và răng. Ngoài ra, phốt pho còn giúp cơ thể duy trì và sản xuất năng lượng, tham gia vào quá trình co cơ, đông máu, cải thiện chức năng thận.
Thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Vitamin B6 có trong đùi gà sản sinh các enzyme có lợi cho quá trình trao đổi chất diễn ra suôn sẻ, cải thiện tâm trạng và ngăn ngừa triệu chứng trầm cảm, ngăn ngừa và điều trị bệnh thiếu máu bằng cách hỗ trợ sản xuất Hemoglobin – là thành phần cấu tạo nên hồng cầu, cải thiện các chức năng của não bộ.
Cách chế biến đùi gà file cực ngon với các công thức dưới đây:
Đùi gà file nướng mật ong
Nguyên liệu:
- Đùi gà file: 5-6 cái
- Bột bắp: 2 muỗng canh
- Tương cà, tương ớt xí muội: 2 muỗng canh
- Gia vị: bơ thực vật, mật ong, hạt nêm, muối, tiêu xay,…
Cách thực hiện
Khởi động lò nướng và làm nóng ở nhiệt độ 200oC, khay nướng được lót giấy bạc, đặt lên trên vỉ nướng. Đùi gà rửa sạch và chà xát với chanh, muối sau đó để ráo. Rác đều tiêu xay lên bề mặt thịt.
Bột bắp đổ ra dĩa to, lăn đùi gà đều tay để toàn bộ bề mặt thịt được phủ bột.
Xếp đều đùi gà phi lê lên vỉ nướng, tiến hành nướng trong 50-60 phút, hoặc theo dõi quan sát đến khi da chuyển sang màu vàng nâu đều thì tắt lò.
Cho hỗn hợp tương ớt xí muội, tương cà, 2 muỗng canh bơ thực vật, 2 muỗng mật ong vào nồi nhỏ, đun sôi và khuấy nhẹ tay đến khi các nguyên liệu tan chảy hòa lẫn vào nhau.
Gà sau khi chín cho da dĩa, dùng cây chổi nhựa cho thực phẩm chấm nước sốt phết đều lên đùi gà, sau đó rắc thêm một chút tiêu xay và mỡ hành là có thể thưởng thức ngay món ăn thơm ngon này.
Đùi gà phi lê chiên sốt dầu hào
Nguyên liệu:
- Đùi gà file: 5-6 cái
- Tỏi băm, gừng băm, ớt xay nhuyễn, đường phèn, dầu thực vật, dầu hào, nước sốt cay
- Gia vị: tiêu xay, hạt nêm, bột ngọt, đường
Cách thực hiện:
- Đùi gà file mua về rửa sạch, chà xát với chanh muối, sau đó rửa lại với nước, để ráo. Chặt thành từng khúc vừa ăn, luộc sơ qua với nước sôi.
- Đun khoảng 2-3 phút, sau đó vớt ra để ráo nước, cho vào một chút muối để trong 10 phút.
- Cho một ít dầu thực vật vào chảo, dầu nóng thì cho gà vào chiên áp chảo trên lửa vừa nhỏ, chiên đến khi chín vàng đều 2 mặt.
- Thắng đường đến khi chuyển thành màu caramel, chú ý nhiệt độ để không bị khét
- Cho gà đã luộc, hành lá, gừng, tỏi, ớt vào và xào đều tay, cho thêm 2 muỗng canh dầu hào, cho thêm một chén nước nhỏ, đun sôi tầm khoảng 10 phút.
- Cho nước sốt cay vào, nêm lại gia vị đến khi vừa ăn. Cho gà ra dĩa, rắc lên trên một lớp tiêu xay và hành lá trang trí sao cho bắt mắt.
Đơn vị cung cấp đùi gà phi lê chất lượng
Sản phẩm của đơn vị chúng tôi được nhập cảng bằng con đường chính ngạch và với hóa đơn chứng từ, nguồn gốc rõ ràng. Đùi gà phi lê của doanh nghiệp chúng tôi được nhập khẩu từ các nước có nền nông nghiệp hiện đại chính vì vậy mà gà không không quá nhão như gà công nghiệp truyền thống của Việt Nam.
Thịt Ngon Nhập Khẩu là trang web thuộc Công Ty TNHH XNK Hữu Nghị – một cái tên không còn mấy xa lạ đối với các nhà hàng, quán ăn, khách sạn trong địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.
Đến với chúng tôi quý khách hàng sẽ trải nghiệm ngay chất lượng sản phẩm hoàn hảo nhất, hệ thống kho lạnh hiện đại, với mong muốn mang đến cho quý khách những sản phẩm chất lượng nhất, sở hữu giá tiền phải chăng nhất.
Không chỉ có thế, chúng tôi có đa dạng nguồn hàng để quý khách hàng lựa chọn. Khi đặt hàng ở doanh nghiệp chúng tôi bạn sẽ được giao hàng nhanh chóng ngay trong ngày, đảm bảo chất lượng và trọng lượng chuẩn xác nhất.
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp lâu năm trong nghề, luôn đáp ứng và trả lời mọi thắc mắc của quý khách. Cam kết mang đến cho khách hàng nguồn hàng chất lượng nhất
Review sản phẩm đùi tỏi gà nhập khẩu Mỹ tại Thực Phẩm Hữu Nghị
Để đặt hàng – báo giá sản phẩm quý khách liên hệ với chúng tôi như sau:
- Hotline – Zalo: 09 7272 9797
- Fanpage: https://www.facebook.com/chothitngon
- Website: https://thitngonnhapkhau.vn
- Địa chỉ: 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, TP HCM
Xem thêm
