Ba chỉ bò cắt thẳng là phần thịt được lấy từ bụng trước của con bò, phần thịt này nằm ngay dưới phần xương sườn. Ba chỉ bò có nhiều mỡ và thịt xen kẽn nhau tạo nên độ mềm, ngon ngọt và béo ngậy nhưng không quá béo. Hãy cùng Thịt Ngon Nhập Khẩu tìm hiểu thêm về thịt ba chỉ bò cắt thẳng qua bài viết sau đây!
Tìm hiểu thịt ba chỉ bò cắt thẳng tại Thịt Ngon Nhập Khẩu
Thịt ba chỉ bò cắt thẳng tại Thịt Ngon Nhập Khẩu cắt theo tiêu chuẩn độ dày 1.5mm, đảm bảo độ mỏng dùng để nấu lẩu là tuyệt vời nhất.
Thông tin sản phẩm
Quy cách đóng gói: đóng vĩ, hút chân không
Trọng lượng: 500gr/vĩ
Bảo quản nhiệt độ: -18 độ
Nhập khẩu: Mỹ, Úc
Ba chỉ bò cắt thẳng được cắt lát thích hợp để chế biến những món ăn như: Nướng BBQ, nhúng lẩu, áp chảo. Độ dày thịt ba chỉ cắt sẵn giúp món ăn đạt độ chín vừa phải khi nướng và thịt bên trong mềm, nước ngọt giúp cho món ăn ngon hơn nhất là những món nướng BBQ.
Những món ăn ngon chế biến từ thịt ba chỉ bò cắt thẳng
Ba chỉ bò cắt sẵn giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian bạn có thể chế biến món ăn ngon một cách dễ dàng và nhanh chóng như: nấu lẩu, xào, cuộn kim châm, nhúng giấm hay làm salad.
Thịt ba chỉ bò rất được yêu thích bởi thịt ngon ngọt, mềm thơm dễ ăn, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Hơn thế nữa bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, cùng Thịt Ngon Nhập Khẩu điểm qua vài món ăn đơn giản dễ làm mà vô cùng ngon đổi vị cho gia đình bạn nhé
Ba chỉ bò cuộn nấm kim châm
Vào những ngày cuối tuần tụ họp bạn bè bên vỉ thịt nướng ba chỉ bò cuộn nấm thơm ngon thật là tuyệt đúng không. Ưu điểm của món ăn này là lạ miệng, dai giòn của thịt và vị ngọt của nấm hoà quyện vào nhau tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn này như sau:
- Thịt ba chỉ bò
- Nấm kim châm
- Táo, lê, hành tây, tương bầm
- Gia vị thông dụng
- Kim chi Hàn Quốc
Các bước thực hiện món ăn
Sơ chế nấm kim châm, cắt bỏ gốc. Ép nước táo, hành tây, lê, thêm đường và nước mắm, dầu ăn, dầu hào, nước tương, màu điều, trộn hỗn hợp lên. Cho thịt ba chỉ bò cắt sẵn vào, ướp khoảng 3 tiếng.
Sau khi thịt ngấm gia vị thì lấy ra trải lên thớt, đặt nấm kim châm vào rồi cuộn lại, ghim bằng tăm. Bạn có thể nướng thịt với lò nướng, bếp than hoặc bếp điện điều được.
Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn cùng với các loại rau sống và kim chi. Phần thịt nướng thơm ngon béo ngậy, ngon ngọt giòn dai vô cùng tuyệt vời khi bạn lần đầu tiên thưởng thức món ăn này.
Ba chỉ bò cuộn phô mai
Món ăn này khá là độc đáo lạ miệng, rất được các em nhỏ yêu thích. Thịt bò ngọt hoà quyện cùng phô mai béo ngậy sẽ khiến cho các bé xiêu lòng vì món ăn này. Đây là món ăn được sự dụng phổ biến trong các nhà hàng, quán ăn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho ba chỉ bò cuộn phô mai như sau:
- Thịt ba chỉ bò cắt thẳng
- Phô mai, ớt chuông
- Hành tây, cà rốt
- Gia vị thông dụng
Các bước thực hiện
Ướp thịt ba chỉ bò cắt sẵn với muối, nước tương, tiêu trong khoảng 20 phút để ngấm gia vị. Sơ chế cà rốt, ớt chuông, hành tây rửa sạch thái lát vừa ăn.
Luộc chín các loại rau củ trên, vớt ra dĩa. Trải miếng thịt bò thái lát lên trên, đặt cà rốt, ớt chuông, phô mai và hành tây lên, cuộn lại.
Bạn nên chú ý đừng đặt nhiều nhân quá, khi cuộn lại, chế biến sẽ làm miếng thịt bị rách, phô mai chảy ra ngoài sẽ không được đẹp mắt.
Áp chảo thịt bò trên lò nướng để giữ nguyên hương vị thơm ngon của món ăn. Nếu muốn đậm vị bạn có thể thêm ít muối tiêu bên trên thịt.
Lẩu ba chỉ bò cắt sẵn
Nếu bạn yêu thích món lẩu, muốn tìm món ngon để chiêu đãi gia đình và bạn bè vào những dịp sum hợp thì lẩu ba chỉ bò là lựa chọn lý tưởng. Mọi người cùng quây quần bên nồi lẩu, cùng thưởng thức từng miếng thịt thơm ngon, mềm ngọt thật là tuyệt vời đúng không.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu ba chỉ bò
- Thịt ba chỉ bò cắt thẳng
- Gia vị lẩu bò
- Nấm rơm, xương ống
- Củ cải, xả, tỏi, ớt, hành tây
- Dầu điều, rau củ, hoa hồi
- Quế, khoai môn, đậu hũ trắng
- Tía tô, gia vị thông dụng
Các bước thực hiện
Hành tây cắt múi cau, rau cải cắt khúc, đậu hũ cắt miếng vuông. Tía tô rửa sạch, thái lát, khoai tây gọt vỏ cắt miếng vừa ăn chiên vàng.
Nấm rơm rửa sạch, cắt theo chiều dọc. Băm nhuyễn sả, ớt, tỏi. Cho dầu ăn vào đun sôi, thêm sả, tỏi, ớt phi vàng rồi tắt bếp.
Xương ống rửa sạch, hầm xương trong nồi khoảng 5 tiếng để lấy nước dùng. Cho hoa hồi, quế và củ cải vào nồi nước dùng.
Sau khi ninh xong lọc lấy phần nước cho vào nồi khác rồi đun sôi. Cho khoai môn, hành tây vào nêm gia vị vừa ăn. Thêm hành tỏi đã phi vàng, gia vị lẩu bò, tiêu vào đun sôi.
Nấu hỗn hợp nước dùng trên, vậy là xong bạn có thể mang ra và thưởng thức cùng gia đình rồi. Rất đơn giản dễ làm đúng không nào.
Thịt bò món ăn dinh dưỡng giàu Vitamin và khoáng chất
Ăn nhiều thịt bò giúp nâng cao sức đề kháng, xây dựng hệ thống miễn dịch, phục hồi cơ thể sau khi làm việc cường độ cao, cụ thể trong 100gr thịt bò có thể cung cấp cho chúng ta những dưỡng chất như sau:
Cung cấp chất sắt: Như bạn đã biết thịt bò rất giàu vitamin nhất là kẽm, khoáng chất và magie. Ăn thịt bò giúp bạn chống quá trình oxy hoá, tăng cường cơ bắp. Lượng chất kẽm trong thịt bò giúp đẩy nhanh quá trình tổng hợp protein, trao đổi chất insulin giúp cơ thể bạn khoẻ mạnh, đẩy lùi bệnh tật.
Giàu axit amoniac: Ăn thịt bò giúp bạn tăng cường cơ bắp. Lượng axit amoniac trong thịt bò giúp bạn tăng cơ nhanh, tăng cường sức khoẻ.
Hỗ trợ quá trình chuyển hóa: Các khoáng chất Carnitine giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa các chất béo, giữ cho cơ thể của bạn cân đối thích hợp cho những bạn cần giảm cân.
Nhiều khoáng chất: Thịt bò chứa nhiều khoáng chất như protein, kali đây là hai loại khoáng chất cần thiết không thể thiếu trong dinh dưỡng hàng ngày.
Chứa nhiều vitamin B12: Thịt bò chứa nhiều vitamin B12 giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, đẩy nhanh quá trình chuyển hoá amino acid.
Công dụng giảm béo: Thịt bò giúp tăng cường khả năng miễn dịch, làm săn chắc cơ bắp. Ngoài ra thịt bò còn giúp bạn giảm cân hiệu qua bởi trong thịt bò chứa các chất béo không bão hoà. Đặc biệt với những bạn muốn giảm cân thì hoàn toàn yên tâm vì vẫn ổn định được cholesstrol mà vẫn cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể bạn.
Chứa nhiều dầu thực phẩm: Ngoài những khoáng chất đã nói ở trên thì thịt bò còn chứa rất nhiều dầu thực phẩm. Đặc biệt trong thịt bò giàu các axit linoleic tổng hợp giúp phát triển và duy trì cơ bắp.
Trên đây là một vài chia sẻ về thịt ba chỉ bò cắt thẳng và những món ăn ngon được chế biến vô cùng đơn giản mà dễ làm. Còn chần chờ gì nữa hãy cùng vào bếp và trổ tài làm cho người yêu thương nào.
Thịt ba chỉ bò cắt thẳng tại Thịt Ngon Nhập Khẩu bán ra thị trường với giá vô cùng ưu đãi dành cho khách hàng. Sản phẩm luôn có số lượng lớn tại kho thích hợp cho các nhà hàng, quán ăn, nhà hàng, đại lý…
Để đặt hàng hãy liên hệ với chúng tôi như sau:
Điện thoại: 09 7272 9797
Zalo: 0972729797
Fanpage: https://www.facebook.com/chothitngon
Xem thêm