Thịt heo nhập khẩu vào nước ta ngày càng nhiều và đang dần được người dân tin tưởng sử dụng. Tuy nhiên thịt heo được nhập khẩu từ nhiều nước khác nhau, chất lượng thịt cũng khác.
Là người tiêu dùng chúng ta cần phải biết rõ về chúng để chọn được loại thịt phù hợp cho nhu cầu chế biến của mình.
Một trong những loại thịt ưa chuộng và được nhập khẩu vào nước ta nhiều là sườn heo Ba Lan, nó có chất lượng thế nào? Cùng theo dõi bài viết sau nhé!
Tóm tắt nội dung
Thật hư chất lượng sườn heo nhập khẩu từ Ba Lan
Ba Lan là một trong những nước ít có dịch bệnh heo, heo khỏe mạnh được chọn lựa kỹ lưỡng từng con giống, những con có sức đề kháng cao, chống rọi được những loại bệnh thông thường của heo.
Sườn heo Ba Lan được nhập khẩu về Việt Nam đều đạt chất lượng tốt theo tiêu chuẩn của cục thú ý , Bộ Nông Nghiệp- Phát triển nông thôn (BNN-PTNT). Trong sườn heo luôn đáp ứng đủ hàm lượng dinh dưỡng cho phép đối với người sử dụng.
Sườn heo nhập khẩu từ Balan có nhiều loại như: Sườn non, sườn già, sườn vai… đều là những loại thông dụng để sử dụng trong bữa ăn. Với thịt nhiều, mềm, săn chắc được bảo quản tốt nên sau khi rã đông đúng cách sườn heo nhập khẩu trông như sườn heo nóng vừa mới giết mổ.
Sườn heo nhập khẩu từ Balan được đóng gói về nguyên thùng, có đầy đủ thông tin, hạn sử dụng, ngày xuất khẩu, doanh nghiệp xuất khẩu, mã vạch đầy đủ. Sườn được đăng kí với bộ y tế về chất lượng xuất khẩu. Vì vậy mọi người có thể yên tâm khi sử dụng.
Sườn heo được cấp đông nhanh chóng sau khi sơ chế xong. Quá trình cấp đông sườn chỉ trong vòng 1-2 tiếng là sườn đã đông cứng, không phải loại cấp đông thông thường và luôn được bảo quản với nhiệt độ USDA khuyến cáo, để giữ cho hàm lượng chất dinh dưỡng trong sườn không bị mất đi, không bị ảnh hưởng.
Sườn heo sau khi rã đông màu sắc của sườn không thay đổi, không mùi khó chịu, rất là thơm ngon khi nấu, vị thịt mềm béo. Vì vậy sườn heo nhập khẩu ngày càng chiếm được thị hiếu của người tiêu dùng.
Sườn heo nhập khẩu có giấy tờ chứng minh đầy đủ, bao bì đóng gói kỹ, điều đặc biệt hơn nữa là thời gian sử dụng sườn được lâu hơn sườn heo nóng. Sườn heo nhập khẩu lại có giá cả phù hợp với túi tiền của người mua.
Quá trình nhập khẩu sườn heo từ Ba Lan vào nước và phân phối
Sườn heo trước khi nhập khẩu phải được doanh nghiệp đăng kí, xin giấy phép của cục thú y, BNN-PTNT trước. Sườn heo khi nhập khẩu phải qua cửa khẩu Hải quan sẽ phối hợp với cục thú y sẽ kiểm tra chất lượng số hàng đó.
Trong quá trình lấy mẫu kiểm tra có đạt chất lượng không sườn heo không được chuyển giao, hay mang đi tiêu thụ mà phải ở nguyên đó, kiểm tra đạt chất lượng, an toàn với sức khỏe người dùng mới được đi phân phối tại những doanh nghiệp có điều kiện bảo quản thích hợp.
Sau khi được phân phối tại những doanh nghiệp thì phải doanh nghiệp đó phải đáp ứng như: Có kho đông lạnh để bảo quản sườn, phải luôn đảm bảo sườn tươi ngon sau khi rã đông đúng cách. Doanh nghiệp phải có đầy đủ giấy tờ chứng minh đạt tiêu chuẩn bảo quản và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sườn heo nhập khẩu phải nhập về nguyên vẹn, nguyên kiện hàng, thông tin về sản phẩm phải được ghi rõ ràng, không tẩy xóa, chấp vá, mất bao bì, hạn sử dụng phải mới nhất, khối lượng, nước xuất khẩu… phải được ghi rõ, cụ thể.
Chính vì vậy những doanh nghiệp nào đủ tiêu chuẩn mới được kinh doanh và phân phối, cũng như sườn heo nhập khẩu về phải đạt chất lượng mới được nhập về nước tiêu thụ. Vì vậy mọi người có thể yên tâm sử dụng thịt heo nhập khẩu Ba Lan nhé.
Mẹo rã đông và cách bảo quản sườn heo đúng cách
Đối với những quán ăn, nhà hàng lớn thì việc bảo quản sườn heo nhập khẩu không quá khó khăn cho bạn vì có đủ cơ sở vật chất tốt nhưng đối với từng hộ gia đình thì một trong những mẹo sau sẽ giúp cho bạn bảo quản và sử dụng sườn heo nhập khẩu được tốt hơn.
Thứ nhất: Khi bạn mua sườn heo nhập khẩu nên chia nhỏ thực phẩm ra, sau đó bỏ vào tủ lạnh ngăn làm đá. Khi muốn sử dụng sườn thì bỏ từ ngăn đá xuống ngăn mát tủ lạnh, lấy số lượng vừa ăn, không lấy quá nhiều sử dụng không hết, lãng phí.
Nếu sườn bạn sử dụng không hết thì đem bỏ ngăn đá liền không để lâu ngoài môi trường, sẽ bị vi khuẩn xâm nhập, phá vỡ chất protein trong sườn, làm mất đi chất dinh dưỡng tốt trong sườn.
Khuyến cáo các bạn không nên cấp đông lại sườn lần 2, vì khi rã đông sườn, trong quá trình rã đông ra mà bạn không sử dụng hết, vi khuẩn đã xâm nhập nhiều hơn, cấp đông lại chỉ khiến vi khuẩn hạn chế phá hoại sườn
Chính vì vậy bạn không nên lấy quá nhiều số lượng, nên lấy vừa đủ, tránh lãng phí mà còn gây thiệt hại chất lượng dinh dưỡng vốn có trong sườn, tốn thời gian được rã đông, thời gian sơ chế…
Thứ hai: Bạn muốn rã đông nhanh thì hãy rã đông bằng lò vi sóng, cũng chỉ lấy khối lượng vừa đủ ăn, không lấy nhiều tránh cấp đông lại. Bạn bỏ vào nồi vi sóng chọn chế độ rã đông.
Bạn phải kiểm tra kỹ, sườn phải được rã đông hoàn toàn mới bắt đầu đi sơ chế và nấu, không nên sử dụng nấu sườn khi chưa rã đông hoàn toàn. Bạn kiểm tra bằng cách ấn tay vào thịt sườn mềm, sườn không còn lạnh và cứng nữa là được.
Doanh nghiệp cung cấp thịt heo nhập khẩu uy tín, chất lượng, giá tốt tại TPHCM
THỊT NGON NHẬP KHẨU là một trang web bán hàng uy tín – chất lượng của công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Hữu Nghị chuyên kinh doanh phân phối thực phẩm nhập khẩu, mua hàng tại đây rất nhanh chóng và tiện lợi, bạn chỉ cần bỏ ra vài phút để lên trang web: https://thitngonnhapkhau.vn hay gọi tới số 09.7272.9797 là mua được hàng và giao hàng nhanh chóng.
Chất lượng thực phẩm tại đây thì bạn không cần phải lo lắng, thực phẩm được nhập khẩu từ những nước có ngành chăn nuôi khoa học, được tiêu chuẩn chọn lọc rất kỹ lưỡng. Thực phẩm hoàn toàn tốt cho người sử dụng.
Thực phẩm tại đây được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm rõ ràng, với chứng nhận ISO: 2008 THỊT NGON NHẬP KHẨU tuyệt đối không có hàng kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái, hàng tẩm thuốc.
Với nhiều năm kinh nghiệm và hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, giành được những chứng nhận về thực phẩm an toàn, chính vì vậy lựa chọn đến với THỊT NGON NHẬP KHẨU là sự lựa chọn tuyệt vời của bạn.
Ngoài ra khi mua hàng tại đây, giá cả rất là ưu đãi phù hợp với túi tiền của bạn, còn được giao hàng nhanh và miễn phí, còn có rất nhiều mặt hàng nhập khẩu khác như: Thịt bò, thịt gà, cá, hải sản, thịt trâu … cho bạn lựa chọn.
Thực phẩm ở đây bảo quản hoàn toàn trong môi trường có nhiệt độ thích hợp, không sử dụng chất bảo quản, hóa chất gây nguy hiểm cho người sử dụng.
XEM THÊM:
Bảng giá sỉ thịt heo năm 2020 mới nhẩt
Những lưu ý khi mua thịt heo đông lạnh cần phải biết
Thịt nạc dăm là phần nào của heo? Các món ngon với thịt nạc dăm
