Sự thật là thịt gà là loại thịt nằm trong top thực phẩm tươi sống được tiêu thụ nhiều nhất tại thị trường Việt Nam. Chúng ta đều yêu thích thịt gà, thích hương vị thơm ngon, nhiều thịt hơi dai một chút từ những miếng gà tươi ngon đã qua chế biến.
Chúng giàu protein, vitamin, phốt pho và cực kỳ dễ ăn. Dù là người già hay trẻ nhỏ, thịt gà cũng khá là lành tính, chúng không gây tác động xấu đến cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để đi mua những miếng thịt gà tươi sống ngay tại nông trại, vườn chăn nuôi,…
Mà họ thường sử dụng gà đông lạnh để thay thế cho những miếng thịt gà tươi sống còn đang chạy lăn tăn này.
Tóm tắt nội dung
Thịt gà đông lạnh có gì khác với thịt gà tươi thường?
Xét trên phương diện ẩm thực thì thịt gà đông lạnh không mấy khác so với thịt gà tươi thông thường.
Vì khi đã được đem đi đông lạnh và duy trì ở nhiệt độ lạnh thích hợp, những miếng thịt gà đông lạnh tươi ngon sẽ được giữ nguyên mùi vị, độ tươi như thịt gà thông thường.
Tuy nhiên, hàng tươi sống thì lúc nào cũng ngon hơn rồi. Còn thịt gà đông lạnh tuy được cấp đông để có thể sử dụng trong thời gian dài (gần như là mãi mãi) nhưng khó có thể giữ được mùi vị nguyên vẹn trong thời gian lâu.
Vì vậy, khi bán các sản phẩm gà đông lạnh, các công ty nhập khẩu thường ghi thời hạn sử dụng là “Best befor day” tức là ngon nhất khi sử dụng trước ngày …ghi trên bao bì.
Có nên sử dụng thịt gà đông lạnh nhập khẩu không?
Nếu bạn chế biến thịt gà như là một món ăn thông thường thường xuyên trong tuần, tháng thì hãy sử dụng thịt gà đông lạnh nhập khẩu thay vì sử dụng thịt gà tươi sống. Vì:
- Thứ nhất, bạn sẽ không có thời gian để đi ra nông trại, vườn chăn nuôi, chợ để tìm kiếm được miếng thịt gà tươi vẫn còn chạy lon ton. Thay vì thế, hãy sử dụng những miếng thịt gà đông lạnh như một giải pháp thiết thực để thay thế.
Hương vị từ thịt gà đông lạnh không thay đổi nhiều, vẫn ngon, vẫn dai và có thể sử dụng trong thời gian dài nếu được cấp đông ở nhiệt độ lạnh tiêu chuẩn thông thường (từ 0 đến -2 độ C).
- Khi được đem đi cấp đông, thịt gà được đóng băng lại các chất dinh dưỡng, protein. Chúng hoàn toàn không hề bị mất khi rã đông. Khi rã đông thịt vẫn ngon và tươi.
- Nếu chọn mua thịt gà tươi, bạn phải mua nguyên con. Trong khi mua các sản phẩm từ thịt gà đông lạnh, bạn có thể mua được cái thành phần thịt bạn thích và chỉ muốn ăn. Điều này giúp bạn tiết kiệm tiền và tránh được các lãng phí không cần thiết.
- Cuối cùng, đối với các sản phẩm thịt gà nhập khẩu đều phải trải qua một quy trình kiểm tra chất lượng rất gắt gao thì mới được nhập vào Việt Nam.
Nên bạn hoàn toàn an tâm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ và chất lượng của thịt.
Nên mua thịt gà đông lạnh nhập khẩu ở đâu thì an toàn?
Thông thường, trên thị trường thịt tươi sống hiện nay. Gà đông lạnh thường được nhập khẩu tại các thị trường và quốc gia như Hàn Quốc, Brazil và Mỹ.
Ở Hàn Quốc thịt gà thường được xuất khẩu nguyên con, nguyên thành phần như gà dai nguyên con; đùi gà góc tư; đùi tỏi gà,… Còn ở các thị trường như Mỹ, Brazil thì xuất khẩu chủ lực là các thành phần như cánh gà, chân gà và ức gà.
Chân gà, cánh gà, và ức gà đông lạnh ít được ưa chuộng và sử dụng trong chế biến tại các nước Âu – Mỹ, nhưng lại khá được ưa chuộng tại thị trường các nước châu Á như Trung Quốc, Việt Nam, Thái Lan và Hàn Quốc. Vì vậy nó được xuất khẩu nhiều sang những thị trường này.
Nên mua các sản phẩm gà đông lạnh nhập khẩu? ức gà nhập khẩu? đùi tỏi gà nhập khẩu? ở đâu thì an toàn và đảm bảo chất lượng là câu hỏi thường gặp của các bà nội trợ.
Khi chọn mua thịt gà đông lạnh bạn nên lưu ý các điểm sau:
- Thứ nhất, lựa chọn thịt không có dấu hiệu bị rã đông, không có nước bên trong thịt.
- Thứ hai, xem kỹ ngày sử dụng được in trên bao bì.
- Thứ ba, phải hỏi về giấy tờ, nguồn gốc xuất xứ của thịt. Các loại giấy về vệ sinh an toàn thực phẩm của thịt gà cũng nên được hỏi.
- Thứ tư, chọn công ty nhập khẩu uy tín để mua.
Mua thịt gà đông lạnh giá sỉ, uy tín ở thành phố Hồ Chí Minh (tphcm), hãy ghé cửa hàng Thịt ngon nhập khẩu của công ty TNHH Xuất – Nhập Khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị ở quận Gò Vấp. Các lý do bạn nên chọn mua thịt gà đông lạnh ngon tại cửa hàng:
- Các sản phẩm thịt của công ty đều có nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ các giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và giấy kiểm định tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.
- Các loại thực phẩm và thịt tươi sống đều được công ty chúng tôi lựa chọn các đối tác nước ngoài uy tín, đủ tiêu chuẩn nhập khẩu vào thị trường Việt Nam và nằm trong danh sách những công ty nước ngoài được phép xuất khẩu vào thị trường Việt Nam do cục chăn nuôi công bố.
- Sản phẩm chất lượng cao, thịt luôn tươi ngon mỗi ngày. Cam kết thịt gà nhập khẩu là thịt gà chính hãng và rõ nguồn gốc và quốc gia.
- Chúng tôi không nhập khẩu qua trung gian, nhập khẩu tận gốc từ đơn vị tại quốc gia xuất khẩu nên giá luôn đảm bảo là mức giá rẻ và tốt nhất cho cả các khách hàng sỉ và lẻ.
Chúng tôi cung cấp cả giá bán thịt gà nhập khẩu sỉ chất lượng tươi ngon với mức giá tốt nhất thị trường. Chất lượng thịt và hương vị hoàn toàn khác so với những điểm bán thịt gà sỉ thông thường. Gà dai, thịt ngon, ít bở.
- Tư vấn chọn mua tận tình và giao hàng ngay trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.
Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua các loại thịt gà nhập khẩu chất lượng với mức giá rẻ để phục vụ quán ăn, nhà hàng, chuỗi kinh doanh của bạn, hãy tìm đên chúng tôi.
Đảm bảo sẽ có thịt ngay và ngon cho bạn. Thanh toán sau khi nhận hàng, thịt luôn trong trạng thái tươi và ngon nhất.
Để biết thêm thông chi tiết vui lòng liên hệ
Điện thoại: 09 7272 9797
Zalo: 0972729797
Fanpage: https://www.facebook.com/chothitngon
Xem thêm