Nạc đùi heo là một trong những phần thịt ngon nhất của con heo, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, việc lựa chọn thịt vừa đảm bảo tươi ngon, chất lượng, vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe không phải là điều dễ dàng.
Đừng lo lắng! Nếu bạn chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc lựa chọn thịt heo. Hãy tham khảo ngay bài viết này, Hữu Nghị Food sẽ chia sẻ đến bạn bí quyết lựa chọn thịt nạc đùi đảm bảo tươi ngon, chất lượng nhé!
Tóm tắt nội dung
Nạc đùi là gì?
Thịt nạc đùi là bộ phận thịt lóc ra từ bắp đùi heo, gồm có 3 lớp – da, mỡ và thịt được phân tác rõ ràng, trong đó lớp thịt nạc dày hơn. Với phần thịt nạc đùi sẽ thích hợp để chế biến các món xào, kho hoặc nướng….hay thường dùng để làm thịt nguội, giăm-bông sau khi muối, sấy khô hoặc hun khói, làm món luộc, kho, hoặc có thể chế biến thành các món khác tùy theo khẩu vị mỗi người.
Bí quyết lựa chọn nạc đùi heo tươi ngon, chất lượng
Về màu sắc và mùi
Nạc đùi tươi ngon sẽ có màu sắc đỏ tươi với phần bề mặt hơi se lại và có một lớp màng khô ở phía trên. Miếng thịt khi cắt ra thì phần mặt cắt có màu hồng sáng, phần mỡ cũng có màu sáng và có mùi thơm khá đặc trưng.
Về độ đàn hồi
Miếng nạc đùi tươi ngon sẽ có độ đàn hồi rõ ràng. Khi bạn ấn ngón tay vào rồi buông miếng thịt ra sẽ không để lại dấu ấn, nhanh chóng trở lại hình dạng ban đầu. Còn nếu thịt sờ vào bị nhão và để lại dấu tay thì chứng tỏ miếng thịt đó đã bị ôi hoặc đã lâu ngày không còn tươi mới.
Về kết cấu của phần mỡ, da và thịt
Giữa phần nạc và phần mỡ của miếng thịt phải có sự liên kết, không bị tách rời. Nếu phát hiện ra miếng thịt không được kết dính, cắt vào thớ thịt có dịch thì đó là miếng thịt đã bị tẩm hàn the.
Chọn địa điểm mua hàng uy tín
Để mua được nạc đùi heo như vậy bạn phải tìm địa chỉ cung cấp thịt heo uy tín, thịt có có nguồn gốc xuất xứ đầy đủ, rõ ràng.
Hãy tìm hiểu, đặt mua nạc đùi heo từ các cửa hàng, siêu thị hoặc chợ có uy tín và đáng tin cậy như là Hữu Nghị Food để đảm bảo chất lượng sản phẩm, bạn nhé!.
Xem ngày sản xuất và hạn sử dụng
Hãy kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì để đảm bảo đùi heo còn mới và an toàn cho sức khỏe.
Địa Chỉ Bán Thịt Nạc Đùi Heo Nhập Khẩu Ngon Tại Tp.HCM
Bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp sản phẩm nạc đùi heo nói riêng và các sản phẩm từ thịt heo nói chung đảm bảo chất lượng? Bạn đang cần lựa chọn những loại thực phẩm đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, an toàn vệ sinh…để lựa chọn mua thực phẩm cho cả gia đình?
Hãy lựa chọn ngay Hữu Nghị Food – Địa chỉ chuyên nhập khẩu và phân phối thực phẩm trong và ngoài nước đến với người tiêu dùng Việt Nam.
Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm nhập khẩu, Hữu Nghị Food có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn từ các nhà cung cấp nước ngoài uy tín và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng sử dụng sản phẩm của công ty trong nhiều năm qua.
- Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nhà cung cấp chính hãng uy tín, chất lượng.
- Hữu Nghị Food cung cấp các loại thịt heo nhập khẩu như: thịt thăn, thịt ba rọi, cotlet, xương sườn, thịt nạc đùi…cùng với các loại thực phẩm phân phối và nhập khẩu trong và ngoài nước như thịt gà, thịt bò, các loại hải sản…..
- Chúng tôi luôn đảm bảo chỉ chọn lựa những loại thực phẩm tốt nhất, được nuôi dưỡng bằng các phương pháp tự nhiên và được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
- Hàng tươi ngon, nhập khẩu mỗi ngày, được cấp đông bằng công nghệ hiện đại ngay khi giết mổ tại nước cung cấp. Quá trình vận chuyển và bảo quản cũng được thực hiện cẩn thận, giúp sản phẩm đến tay khách hàng vẫn giữ được độ tươi ngon và an toàn.
- Đội ngũ nhân viên của chúng tôi là những chuyên gia có kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm, luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng. Chúng tôi cam kết mang đến dịch vụ chuyên nghiệp, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng với sự tận tâm và đảm bảo sự hài lòng tuyệt đối.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, có giấy chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực phẩm đầy đủ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ HỮU NGHỊ FOOD;
- Hotline – Zalo: 09 7272 9797
- Fanpage: https://www.facebook.com/chothitngon
- Website: https://thitngonnhapkhau.vn
- Địa chỉ: 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, TP HCM.