Đăng ký Đăng nhập

Cá saba Nhật sốt cà chua

23-12-2021
15:52

Cá thu Nhật chắc chắn không còn quá xa lạ với thị trường Việt Nam hiện nay. Cá thu Nhật được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Hôm nay Thịt Ngon Nhập Khẩu gửi đến bạn công thức làm cá thu Nhật sốt cà chua thơm ngon, đậm vị cho bữa cơm gia đình thêm đa dạng.

Cá thu Nhật sốt cà chua

_ Nguyên liệu

  • Cá thu Nhật nửa ký
  • Cà chua 3 quả
  • Hành lá 5 nhánh 
  • Tiêu xanh 4 nhánh 
  • Hành tím băm 2 muỗng canh 
  • Tỏi băm 1 muỗng canh 
  • Nước mắm 3 muỗng canh T
  • ương cà 1 muỗng canh 
  • Dầu ăn 1 muỗng canh

_ Các bước làm

Bước 1: Cá thu Nhật mua về loại bỏ vây, mang, phần ruột. Sau đó đem cá ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại với nước.

Bạn cắt cá làm 2 phần cho vào tô, ướp cá với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường.

Thêm 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 nhánh hạt tiêu xanh, 3 muỗng canh nước mắm. Trộn đều để gia vị ngấm vào cá.

Bước 2: Cà chua rửa sạch, để ráo, sau đó dùng dao cắt đôi cà chua, loại bỏ hạt, sau đó cắt hạt thành hạt lựu. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch cắt nhỏ.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm. Đảo đến khi cà chua mềm ra là được.

Bước 4: Cà chua xào đã mềm, thêm cá vào chảo, đậy nắp lại và kho với lửa liu riu khoảng 15 phút.

Lúc này cá đã chín, bạn mở nắp cho thêm ớt trái, 2 nhánh tiêu xanh, cùng ít hành lá vào, kho thêm 5 phút để lửa nhỏ. Nêm nếm lại cho vừa ăn, thêm ít tiêu xay lên trên, tắt bếp.

GIÁ  TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG CÁ SA BA

_ Axit béo omega-3 trong cá saba Nhật là loại axit thiết yếu cho cơ thể, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, bệnh tim. Cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được chất béo này mà phải lấy từ nguồn thực phẩm bên ngoài và cá thu là một trong những nguồn thực phẩm giàu omega-3 nhất.

_ Đạm: Đạm hay còn gọi là protein là một trong 3 dưỡng chất quan trọng nhất trong cơ thể người, giúp xây dựng và tái tạo các mô trong cơ thể. Thêm vào đó protein còn đóng vai trò tạo ra hóc-môn và enzym giúp điều hòa các quá trình phản ứng hóa học trong cơ thể.

_ Vitamin nhóm B: Giúp nguy cơ đột quỵ làm đẹp da và tóc, làm tăng sức đề kháng cho cơ thể, cung cấp năng lượng và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

_ Vitamin D: Giúp điều trị hạ canxi ở những bệnh nhân suy tuyến cận giáp và giảm suy cận giáp. Điều trị vảy nến, điều trị nhuyễn xương, phòng ngừa và điều trị loãng xương, còi xương.

_ Vitamin A: Lợi ích rõ ràng nhất của vitamin A là giúp duy trì thị lực. Vitamin A đóng vai trò quan trọng cho khả năng sinh sản và phát triển của

THỊT CÁ SA BA TẠI THỊT NGON NHẬP KHẨU

Thịt Ngon Nhập Khẩu đã có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực nhập khẩu thịt đông lạnh và là 1 trong những trang web chính thức của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. 

Các sản phẩm tại đây luôn đảm bảo chất lượng, quy trình đóng gói và cấp đông hiện đại nên thịt luôn đảm bảo được sự tươi ngon. Các sản phẩm của hải sản như: cá thu, cá nục, cá hồi… đều được nhập khẩu 100% từ những nước như: Canada, Úc, Nga, Balan, Bỉ….

Được chứng nhận ISO:2008 theo tiêu chuẩn của bộ y tế Việt Nam. Công ty luôn khẳng định vị trí của mình với người tiêu dùng. Hải sản được nhập khẩu trên con đường chính ngạch thông qua Hải Quan, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được giám sát, kiểm tra gắt gao của Hải Quan. Hải sản luôn đạt tiêu chuẩn về “chất” và “lượng” rõ ràng.

Thịt Ngon Nhập Khẩu luôn đảm bảo giá thành phải chăng, bán đúng giá niêm yết, không bán phá giá, tăng giá, nhằm cung cấp cho khách hàng thực phẩm chất lượng phù hợp với túi tiền tiêu dùng.

Thịt Ngon Nhập Khẩu có nhiều chính sách ưu đãi từ công ty đối với khách hàng như: Giao hàng nhanh, miễn phí giao hàng, cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đội ngũ nhân viên dày dặn kinh nghiệm tư vấn nhiệt tình, chu đáo.

Đặt hàng ngay hôm nay với chúng tôi để quý khách hàng luôn được đảm bảo quyền lợi và giá cả. Vui lòng gọi cho Thịt ngon nhập khẩu theo các cách sau đây để chúng tôi có thể phục vụ tốt nhất cho quý khách hàng. 

Hotline / Zalo :  09 7272 9797

Fanpage:   https://www.facebook.com/chothitngon

Website:  http://thitngonnhapkhau.vn