Đăng ký Đăng nhập Bảng giá

Thế nào là thịt bò nhập khẩu thượng hạng? Đằng sau nguồn gốc của những loại thịt bò nhập khẩu vào Việt Nam

03-11-2019
10:11

Các loại thịt bò nhập khẩu thượng hạng

Thịt bò ngon nhập khẩu thượng hạng được định nghĩa là loại thịt bò khi nấu sẽ có vị mềm và thanh ngọt đủ làm thanh dịu và tan chảy các giác quan của bạn. Thịt bò nhập khẩu thượng hạng cao cấp thường là các loại thịt bò đắt tiền như bò Wagyu và bò Kobe. Đây là hai loại thịt bò cao cấp của Nhật Bản, và có giá thành rất đắt trên thị trường. Một kilogam bò Wagyu có thể có giá lên tới chục triệu đồng. Đây là một cái giá rất là đắt đỏ và cao cấp. Nó đắt hơn khoảng 40 lần so với các loại thịt bò nhập khẩu khác.

Bò Wagyu trứ danh

Với cái giá khá đắt đỏ này, bò Wagyu và bò Kobe khó có thể trở thành bữa ăn chính và thường xuyên trong các gia đình Việt được. Vậy nên, thông thường khi đánh giá các loại thịt bò nhập khẩu tươi ngon và thượng hạng người ta thường đánh giá qua các loại bò nhập có nguồn gốc từ Úc, Mỹ, Hàn Quốc và Brazil. Chúng ngon và phù hợp với các bữa ăn thường ngày hơn.

Thịt bò Mỹ

Thịt bò mỹ là loại thịt bò nhập khẩu nổi tiếng bởi hương vị độc đáo, thơm ngon cùng với giá trị và hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong thịt bò mỹ có chứa rất nhiều protein và khoáng chất, nhưng chứa rất ít các chất béo.

Thịt bò Mỹ nhập khẩu

Bò Mỹ được nuôi dưỡng trong một quy trình tiêu chuẩn chất lượng cao của Mỹ để cho ra miếng thịt bò tươi và giữ được mùi vị tự nhiên lâu nhất. Quy trình đông lạnh thịt bò của Mỹ được diễn ra ngay khi giết mổ mà không cần phải vận chuyển về nhà máy. Các nông trại chăn nuôi của Mỹ có đủ trình độ để làm được điều này. Đây là điểm khác biệt khiến thịt bò mỹ trở nên đắt giá và giữ được mùi vị tươi ngon so với các loại bò nhập khẩu khác.

Thông thường, các thành phần ngon nhất của thịt bò mỹ bao gồm: ba rọi bò mỹ, thăn bò mỹ, bắp hoa bò mỹ, nạc vai bò mỹ và sườn bò mỹ. Đây là những thành phần thịt rất ngon và thường được các nhà hàng ẩm thực sử dụng trong chế biến các món ăn.

Thịt bò Úc

Thịt bò Úc đông lạnh là sản phẩm thuộc hàng top trong top những sản phẩm đông lạnh tươi sống nhập khẩu. Những con bò Úc được trải qua quá trình nuôi dưỡng và chăm sóc đặc biệt để cho ra những thớ thịt mềm và săn nhất. Chúng được nuôi dưỡng hàng ngày trên những đồng cỏ xanh rì của Úc, được chăm sóc với quy trình tiêu chuẩn để mỗi con bò đều có sức khỏe khỏe mạnh, và không mang mầm giống bệnh tật.

Thịt bò Úc Nhập Khẩu

Ngoài ra, thịt bò úc khi được nhập khẩu vào Việt Nam còn phải đáp ứng đủ các tiêu chuẩn nhập khẩu gắt gao của Cục chăn nuôi thì mới có thể nhập khẩu và tiêu thụ ở thị trường Việt Nam được.

Những thớ thịt bò Úc đông lạnh được nhập khẩu vào Việt Nam luôn được công nhận là ngon, mềm, thanh ngọt và hoàn toàn tự nhiên. Các phần ngon nhất của thịt bò úc thông thường sẽ là: nạm bò úc, bắp bò úc, phi lê bò úc, các loại xương ống và lõi sườn bò úc,…. Đây là những phần cho ra phần thịt ngon, ngọt và thanh dịu nhất.

Nếu so sánh với thịt bò Mỹ, thịt bò Úc có phần hơi thua một xíu. Nhưng nó sở hữu mức giá khá mềm hơn so với bò Mỹ. Tại Úc, có thịt bò Kilcoy nức danh với những chú bò Kilcoy được cho ăn ngũ cốc và có lịch trình thư giãn hàng ngày. Cho ra miếng thịt bò giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon, ít mỡ nhưng vẫn có vị béo của ngũ cốc.

Thịt bò Hàn Quốc

Thịt bò Hàn Quốc nổi tiếng với loại bò Hanwoo được bình chọn là loại thịt bò đắt nhất thế giới. Chúng còn đắt hơn cả vàng. Cũng giống như thịt bò Wagyu và Kobe thịt bò Hanwoo cũng được nuôi dưỡng theo một tiêu chuẩn chăm sóc đặc biệt. Chúng được chăn thả và đi lại tự do trên các đồng cỏ. Được ăn thức ăn làm từ ngũ cốc, đặc biệt là ngô. Đặc biệt giống bò Hanwoo còn được cho nghẹ nhạc, matxa để thư giãn và giảm căng thẳng stress. Thi thoảng, những chú bò Hanwoo này còn được cho uống cả bia.

Giống bò Hanwoo Hàn Quốc

Chính vì thế, mà giá thịt bò Hanwoo Hàn Quốc nhập khẩu thường có mức giá khá cao. Tuy nhiên, chất lượng thịt cũng tương xứng với mức giá. Cực kỳ thơm ngon, dẻo dai và có vị thanh ngọt pha lẫn hơi béo béo một chút nhẹ dịu.

Thịt bò Brazil

Sở hữu mức giá khá rẻ, thịt bò Brazil từng được nhập khẩu và ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, sau vụ bê bối về “thịt bẩn” vào năm 2017, thịt bò Brazil đã trở nên xấu xí và không an toàn trong mắt người tiêu dùng Việt Nam. Và tới thời điểm hiện nay, thịt bò Brazil cũng ít xuất hiện trên thị trường tiêu dùng Việt.

Thịt bò Ấn Độ

Có thật hay không thịt bò Ấn Độ nhập khẩu? Thịt bò Ấn Độ nhập khẩu thực chất chính là thịt trâu 100%. Ấn Độ là đất nước hồi giáo, họ coi bò là con vật linh thiêng nên tuyệt đối không có việc giết mổ và tiêu thụ thịt bò ở đây được. Loại thịt mà họ xuât khẩu đi, thực chất là thịt trâu Ấn Độ. Về cơ bản, thịt trâu Ấn Độ không khác gì thịt bò Việt Nam. Tuy nhiên, về giá trị dinh dưỡng thịt trâu có giá trị dinh dưỡng tốt hơn, vì có lượng mỡ ít hơn gấp 5 lần và chứa nhiều chất sắt hơn. Tuy nhiên, vì một số lý do về phong tục tập quán mà người dân Việt Nam rất ít tiêu thụ thịt trâu.

Đàn bò Ấn Độ

Tiêu chuẩn lựa chọn thịt bò nhập khẩu ngon

Để lựa chọn một miêng thịt bò đông lạnh nhập khẩu ngon, người tiêu dùng phải chú ý đến những vấn đề sau:

Xem nguồn gốc xuất xứ, chứng từ vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch

Hãy xem xét nguồn gốc xuất xứ của các loại thịt bò trước khi ra quyết định đặt mua chúng. Thông thường, nhà cung cấp sẽ ghi rõ nguồn gốc xuất xứ cũng như các thông tin về miếng thịt bò trên tem và dán nó trên bao bì của miếng thịt.

Nếu bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết của những miếng thịt bò, đừng ngại ngần, hãy hỏi thẳng nhà cung cấp sản phẩm cho bạn. Đối với các nhà nhập khẩu nhỏ lẻ uy tín họ rất sẵn sàng chia sẻ thông tin cho khách hàng.

Hãy chú ý đến hình thức của miếng thịt bò

Khi lựa chọn thịt bò đông lạnh, bạn hãy quan sát thật kỹ màu sắc và cách đóng gói của miếng thịt bò. Hãy chọn những miếng thịt bò được bảo quản ở nhiệt độ lạnh và không bị chảy nước xung quanh vỉ đựng thịt.  Và cũng đừng quên chú ý đến màu sắc và độ săn của miếng thịt. Hãy thử dùng tay ấn nhẹ miếng bò để biết được độ mềm và săn của miếng thịt, tránh lựa chọn những miếng thịt dai và bở.

Xem hạn sử dụng của thịt tươi nhập khẩu

Các loại thịt bò nhập khẩu phải có thời hạn sử dụng được in rõ trên bao bì. Hãy nhìn kỹ chúng trước khi lựa chọn miếng thịt bò.

Vì sao giá thịt bò đông lạnh nhập khẩu lại mắc

Thịt bò đông lạnh nhập khẩu thường có giá thành cao gấp hai đến ba lần so với thịt bò Việt Nam tùy vào nhu cầu thị trường và mức độ khan hiếm của thịt bò nhập khẩu trên thị trường tiêu dùng Việt. Sở dĩ thịt bò nhập khẩu (thịt bò Úc, thịt bò Mỹ, thịt bò Nhật,…) thường có mức giá cao vì:

Được nuôi dưỡng trong môi trường chất lượng.  Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn, tự nhiên và xanh sạch.

  1. Quy trình chăm sóc bò và chế biến bò đáp ứng những tiêu chuẩn gắt gao của thị trường quốc tế.
  2. Những con bò được cho ăn cỏ sạch, hoặc ngũ cốc dinh dưỡng,… Được đảm bảo và nguyên cứu hàm lượng dinh dưỡng, chăm sóc giấc ngủ hằng ngày,…
  3. Tỷ lệ mỡ của bò nhập khẩu ít hơn rất nhiều so với bò nội địa. Thịt bò mềm, ngon và thanh ngọt hơn,…

Giá bán thịt bò nhập khẩu trên thị trường thường không ổn định. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo bảng giá các loại thịt bò đông lạnh nhập khẩu sỉ và lẻ tại đây.

Bí quyết mua thịt bò nhập khẩu chất lượng và địa chỉ bán thịt bò uy tín

Để lựa chọn một miếng thịt bò nhập khẩu tươi ngon với hương vị thơm, mềm và ngọt dịu bạn cần phải lựa chọn một địa điểm bán uy tín và chất lượng. Vậy tìm ở đâu một cửa hàng bán thịt bò nhập khẩu ngon?

Nếu bạn ở thành phố Hồ Chí Minh hãy tìm đến cửa hàng thịt ngon nhập khẩu trực thuộc Công ty TNHH Xuất – Nhập Khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị. Tại cửa hàng thịt ngon nhập khẩu Gò Vấp, bạn luôn có thể tìm và mua được thịt bò nhập khẩu tươi ngon nhất mà chất lượng thì tuyệt hạng và cực kỳ cao cấp.

Công ty TNHH Xuất – Nhập Khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị luôn tự hào là đơn vị bán thịt bò nhập khẩu tươi ngon tại Gò Vấp, Hồ Chí Minh vì:

  • Các sản phẩm thịt của công ty đều có nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ các giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và giấy kiểm định tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.
  • Các loại thực phẩm và thịt tươi sống đều được công ty chúng tôi lựa chọn các đối tác nước ngoài uy tín, đủ tiêu chuẩn nhập khẩu vào thị trường Việt Nam và nằm trong danh sách những công ty nước ngoài được phép xuất khẩu vào thị trường Việt Nam do cục chăn nuôi công bố.
  • Sản phẩm chất lượng cao, thịt luôn tươi ngon mỗi ngày. Cam kết thịt bò nhập khẩu là thịt bò chính hãng và rõ nguồn gốc và quốc gia.
  • Chúng tôi không nhập khẩu qua trung gian, nhập khẩu tận gốc từ đơn vị tại quốc gia xuất khẩu nên giá luôn đảm bảo là mức giá rẻ và tốt nhất cho cả các khách hàng sỉ và lẻ. Chúng tôi cung cấp cả giá bán thịt bò nhập khẩu sỉ và lẻ.
  • Tư vấn chọn mua tận tình và giao hàng ngay trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.

Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua các loại thịt bò nhập khẩu như nạm bò mỹ, nạm bò úc, ba chỉ bò mỹ, ba chỉ bò úc chất lượng, hãy tìm đên chúng tôi. Đảm bảo sẽ có thịt ngay và ngon cho bạn. Thanh toán sau khi nhận hàng, thịt luôn trong trạng thái tươi và ngon nhất.