Giá bán cá hồi thường phụ thuộc vào những yếu tố nào? Kinh nghiệm khi lựa chọn mua sản phẩm đảm bảo giá tốt? Mua ở đâu đảm bảo uy tín? Tham khảo ngay bài viết dưới đây, chắc chắn sẽ mang đến những thông tin hữu ích dành cho bạn.
Tóm tắt nội dung
Cá hồi và giá trị dinh dưỡng
Cá hồi
Cá hồi là tên chung cho nhiều loài cá thuộc họ Salmonidae. Thường sống dọc các bờ biển ở phía Bắc Đại Tây Dương và biển Thái Bình Dương.
Cá hồi được sinh ra ở vùng nước ngọt, di cư ra biển, sau đó quay về vùng nước ngọt để sinh sản. Tuy nhiên cũng có một số loại cá hồi sống cả đời ở vùng nước ngọt mà không di cư ra biển.
Giá trị dinh dưỡng của cá hồi
Không thể phủ nhận là cá hồi ngon. Nó có hương vị độc đáo, tinh tế với hương vị ít “tanh” hơn nhiều loại cá khác, chẳng hạn như cá mòi và cá thu. Cá hồi cũng dễ và linh hoạt trong cách chế biến như thể hấp, xào, hun khói, nướng hoặc luộc, và cũng có thể ăn sống trong sushi và sashimi.
Cá hồi cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe. Ăn ít nhất hai phần cá hồi mỗi tuần có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và giảm nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm. Ngoài ra, cá hồi là món ăn ngon và đa dạng trong cách chế biến.
Một phần cá hồi có chứa khoảng 200 calo, ít chất béo bão hòa, nhiều protein tốt và đây cũng là một trong những nguồn vitamin B12, Kali, sắt và vitamin D rất dồi dào.
Vitamin B12 trong cá hồi giữ cho các tế bào máu và thần kinh hoạt động tốt, giúp tạo DNA. Ngoài ra, cá hồi có chứa nhiều axit béo omega-3, đây là axit béo “thiết yếu”cho cơ thể, giúp giảm các tác nhân gây ra các bệnh về tim mạch (bao gồm đau tim và đột quỵ), ung thư, sa sút trí tuệ, bệnh Alzheimer giảm viêm khớp dạng thấp.
Vì những lợi ích đó, các chuyên gia khuyến cáo, đối với người trưởng thành nên ăn ít nhất hai lần hải sản mỗi tuần, đặc biệt là các loại cá có nhiều omega-3 như cá hồi. Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ nên tránh cá có nhiều thủy ngân, nhưng lại nên bổ sung cá hồi vào khẩu phần ăn.
Giá bán cá hồi thường phụ thuộc vào những yếu tố nào?
Một số yếu tố ảnh hưởng đến giá cá hồi
Để xác định được giá cá hồi phụ thuộc vào những yếu tố nào, tại sao lại phụ thuộc vào những yếu tố đó thì bạn cần hiểu được rằng cá hồi có rất nhiều loại. Tùy thuộc đó là loại cá hồi nào mà giá cá hồi có thể cao hoặc thấp.
Ví dụ như giá cá hồi nhập khẩu thường cao hơn hẳn giá cá hồi Việt Nam. Hay cá hồi nhập khẩu thường cao hơn các quốc gia khác. Sở dĩ có sự chênh lệch về giá cá hồi nhập khẩu là vì cá hồi Nauy có chất lượng tốt hơn hẳn các loại cá hồi nhập khẩu từ các quốc gia khác. Môi trường nước biển ở Nauy sạch, người dân Nauy thường rất khó tính về ẩm thực. Nên họ yêu cầu rất cao về chất lượng cá hồi. Do đó, cá hồi xuất xứ từ đất nước này thường sẽ chất lượng hơn và giá bán cao hơn.
Bên cạnh yếu tố nguồn gốc xuất xứ cá hồi. Giá cá hồi còn phụ thuộc vào độ tươi sống. Theo đó, giá cá hồi tươi sống thường có giá bán cao hơn cá hồi đông lạnh. Vì vậy, nếu muốn ăn cá hồi giá thành hợp lý bạn có thể chọn mua bán cá hồi đông lạnh. Còn nếu muốn mua cá hồi ngon, mua cá hồi tươi Nauy sống thì giá bán có thể cao hơn.
Ngoài ra, giá bán cá hồi còn phụ thuộc vào các yếu tố như:
– Thời điểm nhập khẩu cá hồi. Bởi thị trường cá hồi có lúc lên, có lúc xuống. Vì vậy giá bán cá hồi tùy từng thời điểm khác nhau có thể sẽ có sự chênh lệch.
– Tùy chính sách của từng đơn vị. Mỗi địa chỉ cung cấp sản phẩm cá hồi sẽ có mức giá khác nhau, điều này phụ thuộc chủ yếu vào chi phí nhập cá, chi phí vận chuyển và bảo quản cá hồi. Nếu khâu đầu vào, khâu vận chuyển và lưu trữ chi phí cao thì giá bán cá hồi phải cao hơn và ngược lại.
Mua cá hồi ở đâu vừa đảm bảo chất lượng, giá cả lại hợp lý?
Để mua cá hồi Nauy đảm bảo chất lượng sản phẩm và giá cả. Bạn nên chọn địa chỉ chuyên về cá hồi Nauy có kinh nghiệm lâu năm. Và chuyên nhập khẩu loại cá này. Nếu bạn đang băn khoăn mua cá hồi ở đâu đảm bảo chất lượng và có giá hợp lý. Hãy liên hệ ngay với Hữu Nghị Food để được báo giá bán cá hồi hợp lý nhất.
Thông tin liên hệ Hữu Nghị Food
- Hotline – Zalo: 09 7272 9797
- Fanpage: https://www.facebook.com/chothitngon
- Website: https://thitngonnhapkhau.vn
- Địa chỉ: 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, TP HCM.